Usos: Nixtacal es cal para Nixtamal y este producto se usa como aditivo en alimentos. Es usada para mejorar los nutrientes en tortillas, masa, tostadas o harina.
Beneficios:
NIXTACAL 25Kg mejora los nutrientes del maíz, ya que es principalmente una fuente de calcio. Ayuda a regular el pH, inhibición de hongos, moho o levadura, además de proporcionar mejor calidad de color final del producto.
Mejora la calidad y consistencia de la masa para hacer tortillas.
Este es un producto certificado con la norma ISO 22000 en inocuidad alimentaria y la norma ISO 9001:2015. Cumple con los requerimientos para uso en masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas de la NOM-187-SSA.
Nixtacal 25Kg
$157.00
Descripción
NIXTACAL 25Kg. Es cal grado alimenticio.
Saco de 25 k
Usos:
Nixtacal es cal para Nixtamal y este producto se usa como aditivo en alimentos. Es usada para mejorar los nutrientes en tortillas, masa, tostadas o harina.
Beneficios:
NIXTACAL 25Kg mejora los nutrientes del maíz, ya que es principalmente una fuente de calcio.
Ayuda a regular el pH, inhibición de hongos, moho o levadura, además de proporcionar mejor calidad de color final del producto.
Mejora la calidad y consistencia de la masa para hacer tortillas.
Este es un producto certificado con la norma ISO 22000 en inocuidad alimentaria y la norma ISO 9001:2015. Cumple con los requerimientos para uso en masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas de la NOM-187-SSA.
Información adicional
Marca
Calidra
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